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Williams Birne

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Birnenschnaps aus Williams Christ

Die Williams Christ (benannt nach einem englischen Gärtner)  ist die ideale Sorte für Birnenschnaps. Das Fruchtfleisch ist gelb-weiß, schmelzend, mit ausgeprägtem, intensivem Aroma. Das schmeckt man natürlich auch in den edlen Birnenschnäpsen von Wieser Wachau.
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